מתכון טעים לפשטידה דיאטטית

חבילת פטריות שמפיניון/ 4 קישואים גדולים
3 בצלים גדולים
5 גבעולים של בצל ירוק
1 כף שמן זית לטיגון הבצל + הפטריות / קישואים ( 90 קלוריות )
2 כפות אבקת מרק פטריות
2 ביצים ( 160 קלוריות )
3 כפות קמח גדושות ( 240 קלוריות )
2 קופסאות קוטג' 5% או קופסת קוטג' + שמנת חמוצה 9% ( 500 קלוריות )
1/2 קופסת גבינה בולגרית מעודנת 5% ( 145 קלוריות )
מלח ופלפל שחור לטיבול

הוראות הכנה
חותכים את הבצלים לקוביות קטנות ומטגנים עם 1 כפות שמן זית
כאשר הבצל מתחיל מעט להשחים, מוסיפים את הפטריות/ קישואים ( עד אשר הם מתרככים או עד אשר הפטריות מתכווצות והנוזלים יוצאים מהן )
פורסים לפרוסות דקות את הבצל הירוק ובסוף הטיגון מוספים אותו
שופכים את כל תכולת המחבת לקערה ומוסיפים את שאר חומרי הפשטידה ( ביצים, קמח, גבינות, מלח ופלפל, 2 כפות אבקת מרק פטריות )
מערבבים הכל ויוצקים לכלי מתאים ששומן קודם לכן עם מעט מאוד חמאה

ערך קלורי
כ- 110 קלוריות ל- 1/10 פשטידה

בהצלחה ובתיאבון !!!
נועה הופ דיאטנית